Ao Encontro da Semente – Vimioso / 2013 – fotografias

—

Exposição do levantamento do património agrícola vegetal desde há muito cultivado no concelho de Vimioso

–

–\

–

Oficina prática de tracção animal – João Rodrigues

–

–

–

Degustação de produtos regionais

–

–

—

Magusto e Baile das colheitas com Las Çarandas

–

–

–

Mercado de produtos locais

–

–

–

Oficina prática – Confecção de Cuscos

–

–

–

Oficina prática – Recolha e conservação de sementes

–

–

–

Oficina prática – Conservação de colheitas

–

–

–

Mesa de Sábios Moderada por António Strecht

–

–

–

Um pôr-do-sol em Vimioso..

–

–

–

Ementa – Ao Encontro da Semente – 2013 – Vimioso

Sábado

 

Almoço

–       sopa de cascas ou casulas (feijão verde seco)

–       cascas com butelo, vitela e orelha

–       Pudim de Castanhas

–       Cascas com couve, batata e ovo (Vegetariano)

Jantar

–       Caldo de Nabiça

–       Alheira com batata e esparregado de nabiça

–       Queijo de Cabra com compota

–       Alheira vegetariana (Vegetariano)

Domingo

 

Almoço

–       Sopa de Legumes

–       Lombo de porco assado com arroz de garbanzo (grão de bico)

–       Tarde de abóbora

–       Legumes com cogumelos salteados (Vegetariano)

Advertisement